عمر مفید میوه و دون انار تحت تاثیر عوامل مختلفی از جمله به نحوه ذخیره سازی بستگی دارد. بخش خوراکی انار در واقع دانه ها هستند که بیشتر قسمت انار را تشکیل می دهند. این سنگهای کوچک با ویتامین ها و خواص آنتی اکسیدان بالا بسته بندی می شوند.
سوال متداول ما این است، هنگامی که به درستی ذخیره شوند ، عمر مفید میوه انار و دانه های انار تقریبا چقدر است؟
چگونه می توان گفت که انار فاسد یا خراب شده است؟
تمرینهای بهداشتی مناسب و تکنیکهای ایمنی می تواند برای جلو گیری از بیماریهای مواد غذایی کمک می کنند.
از دانه های انار نرم و سبک ( در زمان شستشو ،دانه ها روی آب شناور می شوند) و به رنگهای قهوه ای مایل به زرد هستند اجتناب کنید، زیرا به دلیل فرآیند اکسیداسیون دانه های صورتی و قرمز انار به رنگ قهوهای مایل به زرد می شوند.
بهترین راه حل برای بالا بردن طول عمر انار، یخچال است و شما می توانید میوه های خود را در خانه داخل یخچال ذخیره سازی کنید.
دانه های انار پس از جدا سازی از پوست، آنها را در یک ظروف شیشه ای یا سرامیکی ذخیره کنید. و ذخیره در ظروف پلاستیکی باعث می شود دانه های انار ، مواد شیمیایی پلاستیک را جذب کنند، که می توان مضر باشد.
قبل از ذخیره سازی در ظروف اصلی برای اینکه دونه های انار به هم نچسبند شما می تواند برای انجماد اولیه دون های تازه را بصورت پخش شده روی ورق، آی کیو اف کنید و سپس در ظروف اصلی نگهداری کنید.
با این حالت می توان دانه های انار را می توان برای مدت طولانی در ظروف ایمن و محکم در فریزر بصورت منجمد نگه داری کنید.
مطالب مرتبط:
بسته بندی میوه انار، شرکت انار صاحبی+ تصاویر
استانداردهای بین المللی بسته بندی میوه انار
بکار گیری ابزار درست در کیفیت بسته بندی میوه انار
اثر بسته بندی مناسب به قیمت میوه انار
