شاخه های اضافی میباید از قسمت انتهایی و از محل اتصال به طوقه ریشه حذف شود از اینرو ابتدا خاک اطراف درخت را کنار زده و محیط طوقه درخت را تمیز کنید. سپس شاخه اصلی درخت را با دقت انتخاب کنید، اگر قصد تربیت تک پایه درخت را دارید شاخه ای را که قسمت بالای آن حداقل ۳ انشعاب فرعی بیشتر وجود دارد را انتخاب و بقیه شاخه ها را حذف کنید.
تنه باقیمانده را از محل طوق ریشه تا محل انشعاب تاج بدقت از هرگونه جوانه برگ یا چوب تمیز کنید،استفاده از رنگ غلیظ یا چسب پیوند برای ترمیم محل های برش و جلوگیری از هوازدگی شاخه ها موثر است. پس از اتمام هرس درخت، خاک برداشته شده از دور طوقه را برگردان کنید و چوب بلندی را بعنوان قیم محکم در خاک فرو برده و توسط یکی از ترکه های هرس شده، درخت را با قیم مهار کنید.

پاجوش درخت انار:
شاخه های مستقیم الرشدی که روی طوقه و ریشه تولید می شود.
تنه جوش درخت انار:
شاخه های زائد که روی قسمت پایین تنه درخت تولید می شود .
نرک درخت انار :
عبارت است از شاخه های مستقیم الرشد که روی قسمتهای بالا تنه دیده می شود و به حالت عمودی رشد می کند .
مهم:
۱٫در هرس باردهی تنه جوش، پاجوش و نرک را از ته حذف می کنند .
۲٫ هرچه شیره خام بیشتر باشد نرک زایی بیشتر است .