ممکن است انار به عنوان یک محصول جایگزین برای مرکبات در مناطق شمالی باشد. مازندران […]
-
فصل پاییز جنگل های مازندران مملو از درختان میوه های جنگلی چون انار ، ولیگ (زالزالک جنگلی )، کندس (ازگیل ) ، زرشک ،خرمالو و تمشک است روستاییان با ورود به جنگل ها ، بدون صرف هزینه کاشت و داشت ، این داده های خدادادی را برداشتمی کنند و هریک در منازل خود با امکانات محدود و سنتی آنها را به رب ، ترشی و مربا تبدیل می کنند .
سوگل جهان آرا بانوی آلاشتی یکی از این افراد است که سالهاست به همراه اعضای خانواده اش پس از چیدن میوه های جنگلی آنها را به ترشی و رب تبدیل می کند .- تاریخ ایجاد: 18 آذر 1396 - 20:03
- نویسنده : انارصاحبی
-
انار ترش ،خودروی منطقه خزری بوده و درختچه ای دائمی و تکپایه و خاردار وگاهی […]
- تاریخ ایجاد: 4 بهمن 1395 - 21:53
- نویسنده : انارصاحبی